朝鲜冷面生产技术转让
朝鲜冷面生产技术转让 朝鲜冷面，意大利冷面
朝鲜冷面又名长寿面,是朝鲜族人民在农历正月初四日午间所食的传统食品。生产朝鲜冷面成本低，利润高。市场前景广阔。可以为厂家带来极大的利润。批发利润在一倍以上，如果自已零售利润更高。冷面汤的制作是选5千克的精牛肉配适量的鸡肉加入50千克的沸水锅中熬制至肉熟透,汤汁剩40千克起锅,牛肉可切片备用,汤汁用纱布滤去杂质加入醋精250克、味精25克放凉为原汤备用。或以牛骨煮汤，食时加水佐以调料，味冷辣爽口。
技术转让费面授800元，函授320元。
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